Qu’est-ce que la Créatine? Découverte au XIXe siècle, la créatine est un dérivé de 3 acides aminés: l’arginine, la glycine et la méthionine. Elle est biosynthétisée dans le foie, le pancréas et les reins. On en trouve également dans l’alimentation protéinée, donc dans la viande et le poisson. Pour autant, les quantités produites par le corps ou obtenues […]